Bahan-bahan resep nugget tempe :
Bahan Nugget
- 200 gram Tempe
- 1 butir Telur
- 2 sdm Tepung terigu
- 1 buah Bawang bombay (cincang)
- 1 siung Bawang putih (parut)
- secukupnya Garam & merica
- 2 sdm Keju parut
- 1 butir Putih telur
- secukupnya Tepung terigu
- secukupnya Tepung roti / panir
cara memasak resep nugget tempe :
- Haluskan tempe, kemudian campur dengan bahan nugget lainnya, aduk hingga rata.
- Bila sudah tercampur, taruh di wadah tahan panas, ratakan. Kemudian kukus selama kurleb 15 menit atau hingga matang. Dinginkan.
- Bentuk adonam nugget sesuai selera, kemudian gulungkan ke dalam tepung terigu, celupkan ke putih telur lalu gulungkan ke tepung roti hingga permukaan tertutup semua. Ulangi untuk adonan lainnya.
- Goreng nugget tempe dalam api sedang hingga kecoklatan.
sumber : https://cookpad.com/id/resep/240227-nugget-tempe-gurih-renyah
Posting Komentar