Bahan-bahan resep perkedel singkong :
- 500 gram Singkong
- 1 tangkai Daun seledri iris halus
- 1 sendok makan Bawang goreng
- Secukupnya Minyak goreng
- 1/2 sendok teh Kaldu bubuk
- 1 butir Telur
- secukupnya Garam
- secukupnya Lada bubuk
cara memasak resep perkedel singkong :
- Kukus singkong sampai empuk. Kemudian haluskan singkong.
- Campur singkong, kaldu bubuk, seledri, bawang goreng, telur, lada dan garam. Aduk sampai benar-benar tercampur rata
- Kepal-kepal singkong dan bentuk bulat lonjong lalu sedikit pipihkan. Atau bentuk sesuai selera anda, lakukan sampai habis.
- Goreng perkedel diminyak panas sampai kuning keemasan. Angkat dan tiriskan. Sajikan dgn saos sambal.
sumber : https://cookpad.com/id/resep/228612-perkedel-singkong
.jpg)
Posting Komentar