Bahan-bahan resep sayap ayam goreng :
- 10 buah Sayap ayam
- 1 buah jeruk nipis
- 1 cangkir Tepung terigu
- 2 sendok makan Bubuk Bawang putih
- 1 sendok makan bubuk paprika
- 1 sendok makan bubuk cabai
- 1 sendok makan Garam
- 1 sendok makan merica
- secukupnya minyak untuk menggoreng
- 1 sendok makan Butter
- 3 sendok makan saus tomat botolan
- 1 sendok makan saus sambal botolan
- 1 sendok teh gula
cara memasak resep sayap ayam goreng :
- Siapkan seluruh bahan
- Lumuri ayam dengan jeruk nipis, lalu diamkan sejenak
- Campur tepung terigu dengan seluruh bahan kecuali ayam.
- Lumuri ayam dengan tepung sampai semua permukaan ayam tertutup dengan tepung. Masukkan adonan ini ke dalam freezer lalu simpan selama 1 jam.
- Goreng ayam hingga berwarna keemasan
- Lelehkan butter, lalu masukkan semua bahan. Tumis hingga seluruh bahan tercampur rata.
- Masukkan ayam goreng ke dalam tumisan saus dan aduk hingga semua permukaan ayam goreng tertutup dengan saus.
sumber : https://cookpad.com/id/resep/185108-sayap-ayam-goreng-crispy-dengan-saus-manis-pedas-a-la-korea
Posting Komentar