Bahan-bahan resep sup kuah susu :
- 10 bh bakso,iris tipis
- 2 bh wortel,potong2
- 1 kotak tahu putih,potong dadu
- 10 bh buncis,potong2
- 1 batang daun bawang,iris halus
- 3 buah bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/4 sdt pala bubuk
- garam
- 1/3 sdt kaldu bubuk
- 100 ml susu cair tawar
- 700 ml air
- 3 sdm minyak goreng
cara memasak resep sup kuah susu :
- Giling bawang merah dan bawang putih.Panaskan minyak,tumis bawang merah dan putih giling sampai harum . Tambahkan merica dan pala bubuk
- Masukkan air,setelah mendidih masukkan wortel.Masak setengah matang, tambahkan buncis,tahu,bakso
- Masukkan garam,kaldu bubuk dan daun bawang .
- Setelah mendidih dan sayuran matang,tuang susu cair. Didihkan sekali lagi,cicipi rasanya. Matikan api,angkat dan sajikan
sumber : https://cookpad.com/id/resep/235254-sup-kuah-susu
Posting Komentar