Bahan-bahan resep tongkol kuah santan :
- 4 Potong Ikan Tongkol
- 2 Cup Santan
- 1 siung Bawang putih
- 1 siung Bawang merah
- Secukupnya Penyedap rasa Q pake Masako
- secukupnya Merica Bubuk
- sesuai selera Tomat iris
- secukupnya Kunyit Bubuk
cara memasak resep tongkol kuah santan :
- Ikan tongkol dibersihkan lalu dibakar,sisihkan.
- Didihkan santan sambil diaduk masukkan ikan,kunyit,irisan bawang merah,bawang putih,penyedap rasa dan merica.
- Aduk sampai santannya meresap kedalam ikan selama kurang lebih 6-7 menit. Siap disajikan dengan irisan tomat selagi hangat.
sumber : https://cookpad.com/id/resep/235289-tongkol-kuah-santan-gurih-ala-chef-mama
Posting Komentar