Bahan resep tahu tempe bacem :
- 10 potong tempe
- 10 buah tahu ukuran sedang
- 300 ml air kelapa muda
- 3 lembar daun salam
- 3 cm laos, memarkan
- 2 sdm air asam jawa
- Bumbu halus:
- 3 siung bawang putih6 butir bawang merah
- 2 sdt ketumbar
- 3 sdm gula merah
- 1 sdt garam
Cara memasak resep tahu tempe bacem :
- Siapkan panci anti lengket, susun tempe di bagian dasar panci lalu disusul dengan tahu. Masukkan air kelapa muda dan bumbu halus.
- Tutup rapat panci.
- Masak tahu tempe dengan api sedang hingga air menyusut hampir habus. Angkat.
- Siapkan wajan, panaskan minyak goreng. Goreng tahu tempe hingga kecokelatan. Sajikan hangat.
sumber : http://www.bacaresepdulu.com/resep-tahu-tempe-bacem/
.jpg)
Posting Komentar