Bahan-bahan resep tumis pare telur :
- pare 2 buah
- bawang putih 3 siung
- telur 2 butir
- bakso 8 butir
- garam secukupnya
- merica secukupnya
- penyedap rasa ayam (optional) secukupnya
cara memasak resep tumis pare telur :
- Cuci bersih pare belah dan buang bijinya
- Iris tipis melintang pare, beri sedikit garam, remas2 ringan dan diamkan sesaat (5-10menit)
- Sembari menunggu pare yang di diamkan, siapkan bawang putih geprek / cincang kasar
- Kocok telur berikan garam dan merica secukupnya
- Semua bahan siap saatnya eksekusi :)
- Tumis bawang putih hingga harum
- Masukan telur yang telah di kocok buat orak arik atau acak-acak bercampur dengan bawang putih
- Masukan pare, bakso dan penyedap rasa ayam (bisa pakai bisa tidak)
- Masak sebentar dan taraaaa tumis pare telur spesial siap di menggoyang lidah
- Nikmati dengan nasi hangat dan krupuk uyel atau dengan lauk lainnya
sumber : https://cookpad.com/id/resep/246892-tumis-pare-telur-spesial
Posting Komentar