.jpg)
Bahan-bahan resep udang telur puyuh :
- udang 250gr
- telur puyuh 10 butir
- wortel 100gr (sesuai selera)
- cabe rawit 5
- cabe merah 5
- bawang merah 4 siung
- bawang putih 1 siung
- kemiri 3 butir
- saus tomat 4 sendok makan
- tomat 1 buah
- garam secukupnya
- gula secukupnya
- air 50ml
- minyak makan secukupnya
cara memasak resep udang telur puyuh :
- Cuci dan rendam udang dengan garam sampai meresap. Rebus telur puyuh dan kupas.
- Haluskan (blender) cabe merah,cabe rawit,bawang merah,bawang putih serta kemiri. Potong wortel Dan tomat
- panaskan minyak dan tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum, kemudian masukkan saus tomat aduk hingga rata.
- kemudian tambahkan air hingga mendidih dan masukkan wortel,udang dan telur puyuh, beri garam, gula. Biarkan sampai bumbu meresap dan udang matang. Sajikan.
sumber : https://cookpad.com/id/resep/235524-udang-telur-puyuh-plus-wortel-yummy
.jpg)
Posting Komentar