Bahan-bahan resep bakso telur kentang kuah lemak :
- 50 butir telur puyuh
- 20 biji bakso
- 1/4 kg kentang
- 7 buah cabe
- 5 biji bawang merah
- 5 biji bawang putih
- 1 buah tomat
- secukupnya garam
- 1 sdt gula pasir
- secukupnya minyak goreng
- secukupnya air
- 1 bungkus santan instan
- secukupnya bumbu kuning
cara memasak resep bakso telur kentang kuah lemak :
- Siapkan semua bahan. Rebus telur puyuh sampe matang,, kupas,, lalu sisihkan,,
- Potong kentang berbentuk dadu,, cuci,, kemudian goreng,,,,
- Haluskan cabe,, bawang merah,, bawang putih,, dan tomat,,
- Tumis bumbu yang di haluskan tadi.. Aduk" sampe harum,, lalu tambahkan air. Masukkan santan instanya,, gula pasir,, garam dan bumbu kuning.. Tunggu hingga mendidih
- Masukkan telur,, bakso,, dan kentang,, tunggu sampe tingkat kematangan yang di kehendaki.. Jangan lupa koreksi rasanya ya...!!!angkat dan sajikan..
sumber : https://cookpad.com/id/resep/189066-bakso-telur-kentang-kuah-lemak
.jpg)
Posting Komentar