Resep masakan sup ayam jagung

Resep masakan sup ayam jagung

Bahan-bahan resep sup ayam jagung :

• 2 potong dada ayam kampung
• 1 buah jagung manis pipil
• 6 jamur kuping
• 1 butir telur
• 2 buah sosis
• 4 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 1 ruas laos
• jahe sepotong kecil
• 1 bungkus royco rasa ayam
• 1/2 sdt lada putih
• 1 sdt garam
• 1 1/2 liter air

cara memasak resep sup ayam jagung :

1. tumbuk halus bumbu2, rebus ayam dengan campuran bumbu hingga ayam empuk. +
2. suir2 ayam kemudian rebus pipilan jagung dengan air kaldu ayam, tambahkan sosis, jamur, dan suiran ayam.
3. masukkan garam, lada dan royco. cicipi dan perbaiki rasa.
4. kocok lepas 1 butir telur, masukkan kedalam sup sedikit demi sedikit sambil diaduk agar berbentuk serat2 panjang.
5. sajikan dengan bawang goreng dan cabai bubuk jika suka.

sumber : https://cookpad.com/id/resep/254205-sup-ayam-jagung

Related Post