Bahan-bahan resep sup tahu wortel :
- 1 Potong Daging Ayam
- 1/2 Batang Wortel (iris)
- 2 Potong Tahu air (potong dadu)
- 1 Buah Bawang Putih (cincang halus)
- 1 Buah Bawang Merah (iris)
- 600 ml Air
- 1 tbs Olive Oil
- 2 tsp Kaldu Bubuk
- Sejumput Garam
cara memasak resep sup tahu wortel :
- Panaskan olive oil dalam pan, masukkan bawang merah & bawang putih. Tumis hingga kecoklatan. Sisihkan.
- Panaskan air dalam panci. Masukkan daging ayam. Rebus sesaat. Masukkan wortel & kaldu bubuk. Tunggu hingga wortel dan ayam matang.
- Selanjutnya masukkan tumisan bawang tadi, garam, dan tahu. Aduk rata dan diamkan hingga mendidih.
- Koreksi rasa. Jika suka banyak kuah bisa tambahkan air dan kaldu bubuk yah.
- Sajikan
sumber :https://cookpad.com/id/resep/242536-sup-tahu-wortel
Posting Komentar