Bahan-bahan resep telur dadar kuah :
- 5 butir Telur Bebek
- 3 biji Cabai (Cabe) Merah
- 2 siung Bawang Putih
- 10 cm Daun Kunyit
- secukupnya Garam
- 100 gram Minyak Goreng
- 1 siung Bawang Putih
- 100 gram Makaroni (Macaroni
- 100 gram Wortel
- 2 batang Daun Ketumbar
- secukupnya Garam
- 250 ml Air
- 3 sendok makan Minyak Sayur
- 3 sendok teh Kecap Manis
cara memasak resep telur dadar kuah :
- Campur telur, cabe, bawang putih halus, daun kunyit dan garam secukupnya, kocok lepas.
- Panaskan wajan yang telah diisi minyak makan, masukkan campuran telur dibuat dadar. Setelah masak angkat dan potong potong sesuai selera, sisihkan.
- Panaskan wajan, isi dengan 3 sdm minyak sayur, tumis bawang putih sampai harum, masukkan wortel, daun ketumbar, garam, kecap dan air, masak hingga layu dan air tumisan mendidih.
- Masukkan macaroni yang telah direbus, aduk rata masak sebentar. Angkat dan siram tumisan diatas Telur dadar, sajikan.
sumber : https://cookpad.com/id/resep/179852-telur-dadar-kuah
.jpg)
Posting Komentar