Bahan-bahan resep mi kuah susu pedas :
- 1 bks Mi instan (disarankan ayam spesial/soto mie
- 3 ekor Udang (bisa diganti)
- sayuran (sesuai selera)
- 250 ml susu full cream (disarankan Ultra)
- 2 buah bawang merah
- 1 buah bawang putih
- 3 buah cabai rawit merah
- 1/2 buah tomat
- air secukupnya untuk merebus mi
- sedikit minyak untuk menumis
cara memasak resep mi kuah susu pedas :
- Rebus mi hingga setengah matang lalu sisihkan
- haluskan bumbu-bumbu (bawang merah, bawang putih, cabai,dan udang)
- tumis bumbu halus sebentar
- masukan susu lalu bumbu mie masukkan pula sayuran
- setelah agak mendidih masukan mie sampai benar benar matang
- masukan ke mangkok dan beri irisan tomat
- mi pun siap disantap
sumber : https://cookpad.com/id/resep/268160-mi-kuah-susu-pedas
Posting Komentar