Bahan-bahan resep bakso ayam :
- 300 gr daging ayam
- 2 butir putih telur
- 5 sdm tepung sagu
- 1 sdt merica
- 2 sdm gula
- 3 siung bawang merah yg sdh digoreng
- 3 siung bawang putih yg sdh digoreng
- 100 gr es batu
cara memasak resep bakso ayam :
- Copper atau blender semua bahan sampai halus. Lalu bentuk bulat masukkan dalam air mendidih
- Untuk kuahnya.. pakai tulang ayam yg tidak terpakai bumbui bawang merah, bawang putih,merica dan garam.
- Pelengkap bisa ditambahankan mie,bawang goreng, daun seledri dan sambal..
sumber : https://cookpad.com/id/resep/246678-bakso-ayam-mak-nyusss
Posting Komentar