Resep Masakan kwetiau goreng seafood

Resep Masakan kwetiau goreng seafood

Bahan-bahan resep kwetiau goreng seafood :

• 150 gram Kwetiau yang sudah direbus
• 100 gram cumi
• 2 buah telur diorak arik lebih dahulu
• 3 lembar sawi pokcoy
• 1 buah wortel dipotong memanjang kemudian rebus
• 2 sdm minyak goreng untuk menumis

Bumbu Iris

• 5 buah cabe rawit
• 2 siung bawang putih dikeprek lebih dahulu
• 1/2 buah bawang bombay
• 1 batang daun bawang

Bumbu & Kecap2

• 2 sdm Saus tiram
• 1 sdm kecap ikan
• 2 sdm kecap manis
• sesuai selera saus sambal
• 1 sdt royco rasa sapi

cara memasak resep kwetiau goreng seafood :

1. Tumis bumbu iris sampai harum kemudian masukkan cumi, aduk2 kemudian masukkan kwetiau yang telah direbus, telor yang telah diorak arik, sayuran dan bumbu serta kecap2, aduk rata dan tes rasa, angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng dan acar

sumber : https://cookpad.com/id/resep/247596-kwetiau-goreng-seafood-ala-mamavio

Related Post