Bahan-bahan resep bakso tempe :
- 1 papan tempe, potong kecil", kukus, haluskan
- 6 sdm tepung kanji
- 8 sdm tepung terigu
- 1 btr telur
- secukupnya lada + penyedap rasa
- 2 siung bawang putih
Bahan kuah
- secukupnya/ 1 liter air kaldu
- secukupnya/ 4 siung bawang putih, dihaluskan, ditumis
- secukupnya lada + penyedap rasa
- secukupnya daun bawang
- secukupnya bawang goreng
cara memasak resep bakso tempe :
- Campur tempe, tepung kanji, tepung terigu, telur, lada + penyedap rasa, bawang putih yg telah di haluskan, aduk sampai rata lalu bulat-bulatin hingga adonan habis
- Masukkan bulatan-bulatan tempe ke dalam air mendidih, kalau sudah mengapung angkat
- Tata bakso tempe di mangkok siram dengan kuah bakso tempe pun siap disantap
sumber : https://cookpad.com/id/resep/224855-bakso-tempe
.jpg)
Posting Komentar