Resep masakan Bola Oatmeal Kuah

Resep masakan Bola Oatmeal Kuah

Bahan-bahan resep bola oatmeal :

• 100 gram Tepung Oatmeal
• 1 buah Telur Kecil
• 3 Sdm Sayur Campur (potong kecil-kecil)- apa saja. (saya parut wortel, dan cincang kol & Jagung)

Kuah

• Secukupnya Garam
• Secukupnya Merica
• 1/2 Sdt Kecap ikan
• 1/2 Sdt Saori Saus Teriyaki
• 4 siung Bawang Putih (2 Dihaluskan, 2 digeprek)
• 2 Siung Bawang Daun
• 1 Sdm Seledri (Untuk Taburan)
• 2 Siung Bawang Merah Goreng (untuk taburan)
• 600 ml Air

cara memasak resep bola oatmeal :

1. Untuk Bola: Oatmeal instant (saya pakai Quacker) lembutkan (saya pakai ulekan, bisa pakai blender/ food processor juga), masukkan garam, merica, Masukkan 2 siung bawang putih yang dihaluskan, masukkan telur. aduk rata, diamkan 15 menit.
2. Masukkan sayur campur, bentuk adonan menjadi bola, bola. diamkan sebentar. rebus air sekitar 1 L, sebentar saja sekitar 10 menit.
3. Untuk Kuah, buang 1/2 air rebusan bola tadi, masukkan garam,merica, kecap ikan, saus teriyaki, 2 siung bawang putih digeprek.Taburkan seledri yang dicacah, bawang daun & bawang goreng, Hidangkan, Selamat Mencoba! :)

sumber : https://cookpad.com/id/resep/241649-bola-oatmeal-kuah

Related Post