Bahan-bahan resep brokoli ayam siram :
- Brokoli (potong-potong) 1 Buah
- Daging Ayam (potong dadu) Sesuai selera
- Telur 1 Butir
- Bawang Putih (cincang halus) 2 Buah
- Garam Secukupnya
- Saos Tiram "Saori" 2 tbs
- Air 300ml (sesuai selera)
- Tepung Maizena 1 tsp
- Olive Oil 1 tbs
cara memasak resep brokoli ayam siram :
- Panaskan olive oil dalam pan, masukkan bawang putih. Tumis hingga kekuningan. Masukkan daging ayam, tumis hingga terlihat matang.
- Kemudian masukkan brokoli & garam. Tumis sesaat, masukkan air & saos tiram. Aduk merata hingga mendidih.
- Jika sudah mendidih, masukkan telur, kocok lepas langsung di dalam pan. Aduk terus hingga matang merata.
- Larutkan tepung maizena dengan 1 sendok air. Tuangkan ke dalam tumisan tadi. Aduk rata semua bahan hingga mengental dan mendidih. Sajikan.
- Nikmati bersama nasi hangat
sumber : https://cookpad.com/id/resep/240424-brokoli-cah-ayam-siram
Posting Komentar