Resep Masakan Pepes Tahu

Resep Masakan Pepes Tahu

Bahan-bahan resep pepes tahu :

• Tahu 4 buah
• Daun kemangi 50 gram
• Cabe rawit 9 buah
• Bawang putih 2 siung
• Bawang merah 3 siung
• Kunyit 1/2 cm
• Garam secukupnya
• Telur 1 buah
• Merica secukupnya
• Kaldu bubuk secukupnya
• Daun Pisang secukupnya

cara memasak resep pepes tahu :

1. Hancurkan tahu, masukkan telur, daun kemangi yang sudah diiris kasar, bawang merah+putih dan kunyit yang sudah dihaluskan, garam, merica, irisan cabe dan kaldu bubuk.
2. Ambil 2 sendok adonan tahu, bungkus dengan daun pisang. Begitu seterusnya sampai adonan habis.
3. Kukus kurang lebih 15 menit.

sumber : https://cookpad.com/id/resep/246578-pepes-tahu

Related Post