Resep Masakan Telor Balado Asam Manis

Resep Masakan Telor Balado Asam Manis

Bahan-bahan telur balado asam manis :

• telor ayam 10 butir
• minyak goreng 1ctg 30cc / 3 sdm
• garam 2 sdt
• gula pasir 1 sdm
• penyedap rasa ayam 1 sachet

bumbu halus:

• Bawang merah 6 buah
• Bawang putih 4 siung

Tomat merah agak besar 1 biji cabe merah gembung 3 buah

cara memasak telur balado asam manis :

1. Rebus telor ayam,sampai matang,kupas sampai bersih. . . Goreng sebentar (biar tidak hancur)
2. Panaskan minyak tumis bumbu halus sampai harum dan matang.
3. Masukkan telor aduk rata. .tambahkan garam,gula pasir dan penyedap rasa
4. Biarkan sebentar sampai bumbu meresap. . Matang angakat. .sajikan

sumber : https://cookpad.com/id/resep/244917-telor-balado-asam-manis

Related Post