Bahan-bahan resep semur ayam kentang :
- 250 gr ayam
- 2 buah kentang
- 1 buah Tomat
- 1 buah daun bawang
- 2 buah bawang merah
- 2 buah bawang putih
- 1/2 sdt jinten
- 1/4 sdt pala bubuk
- 1/4 sdt ketumbar bubuk
- secukupnya royko
- secukupnya saus teriyaki
- secukupnya kecap manis
- secukupnya lada bubuk
- 1/2 sdt gula
- 2 buah cengkeh
- secukupnya minyak goreng
- secukupnya air
cara memasak resep semur ayam kentang :
- potong kentang dan tomat menjadi beberapa bagian. Bawang merah-bawang putih di geprek,iris tipis. Daun bawang iris serong panjang..
- tumis bawang merah,bawang putih,cengkeh,ketumbar,jinten,lada,pala hingga harum.. +
- masukkan ayam dan saos teriyaki,aduk hingga berwarna agak kecoklatan lalu masukkan air.Masak sampai mendidih +
- Masukkan kecap,gula,kentang,tomat dan daun bawang.Masak hingga kentang lunak dan airnya sedikit mengental. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.
sumber : https://cookpad.com/id/resep/257926-semur-ayam-kentang
Posting Komentar